Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Суббота, 21 Апреля 2012 13:26

Салат "Бокер"

Ингредиенты

  • 1 стакан мелко нарезанной зелени сельдерея
  • 2 стакана нарезанного соломкой корня сельдерея
  • стакана нарезанной соломкой ветчины
  • 1/4 стакана маринованных грибов, нарезанных соломкой
  • 1/4 стакана нарезанных соломкой яблок
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1 стакан нарезанного дольками вареного картофеля
  • 1 стакан нарезанной дольками вареной свеклы
  • 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки
  • 1/2 чайной ложки сухой горчицы
  • 3 ст. ложки 3%-ного винного уксуса
  • 1/2 стакана оливкового (растительного) масла

Способ приготовления

Для соуса нужно смешать горчицу, оливковое масло, тщательно взбить. Все продукты порезать небольшими кусочками и перемешать. Заправить ранее приготовленным соусом, украсить зеленью. Выдержать салат бокер перед подачей час в прохладном месте.

Загрузка...


Время приготовления: 40 минут

Кулинарный раздел: Салаты из сельдерея


Яндекс.Метрика