Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с фасолью/Салат из стручковой фасоли
Ингредиенты
- Фасоль стручковая — 0,7 кг,
- масло растительное — 4 ст. ложки,
- уксус — 2,5 ст. ложки,
- сахар —1ч. ложка,
- лук зеленый — 100 г,
- чеснок — 5 зубков,
- салат зеленый,
- соль.
Способ приготовления
Фасоль очистить, промыть, нарезать и посолить. Спустя полчаса отварить, откинуть на сито, когда остынет, смешать с измельченным луком, полить заправкой из масла, уксуса и растертого с солью чеснока. При подаче к столу украсить листьями салата.
