Ингредиенты
- Язык телячий вареный — 200 г,
- свекла — 1 шт.,
- сельдерей (корень) — 1 шт.,
- салат зеленый — 40г,
- анчоусы — 20г,
- помидоры свежие — 2 шт.,
- майонез,
- соль.
Способ приготовления
Телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезать соломкой, отваренную свеклу — кружочками, тщательно перемешать. В майонез добавить очищенные от кожицы и измельченные помидоры, перемешать, полить им салат и посолить.
