Салат из говядины с майонезом

Ингредиенты

• Говядина — 1 кг, 
• яйцо — 1 шт., 
• помидоры — 5 шт., 
• лук репчатый — 1—2 шт., 
• майонез — 2/3 банки, 
• заправка салатная — 0,5 стакана, 
• петрушка (зелень), 
• салат зеленый, 
• перец черный молотый, 
• соль.

Способ приготовления

Мясо отварить, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, залить салатной заправкой и оставить на 1 час. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на половинки, слегка отжать, нарезать ломтиками, смешать с мясом, мелко нарезанным луком и майонезом, заправить солью и перцем. Затем выложить в салатник, украсить кружочками круто сваренных яиц, листьями зеленого салата и веточками петрушки.