Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты грибные/Салат из грибов, фасоли, лука и сыра
Суббота, 26 Мая 2012 17:36

Салат из грибов, фасоли, лука и сыра

Ингредиенты

  • 500 г свежих грибов
  • 1 стакан фасоли
  • 2 головки репчатого лука
  • 1 морковь
  • 70 г сыра
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 4 ст. ложки растительного масла (лучше кукурузного или оливкового)
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль промыть и залить холодной водой на 2 часа. Затем сварить в той же воде, добавив за несколько минут до конца приготовления соль. Грибы мелко порезать и пожарить с добавлением растительного масла. Морковь и лук мелко порезать и отдельно обжарить в растительном масле. Сыр потереть на крупной терке. Фасоль, грибы, лук с морковью, тертый сыр перемешать, добавить в салат из грибов фасоли лука и сыра соль, сметану и хорошо перемешать.

Загрузка...


Время приготовления: 60 минут

Кулинарный раздел: Салаты грибные


Яндекс.Метрика