Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из моркови/Салат из тертой моркови, свеклы, капусты и лука
Ингредиенты
- 4 свеклы,
- 2 редьки,
- 1\2 стакана чернослива,
- 4 ст. ложки сметаны,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложка рубленого зеленого лука,
- соль.
Способ приготовления
Свеклу и редьку очищают, промывают и натирают на крупной терке. Чернослив подготавливают, как описано в предыдущем рецепте. К свекле и редьке добавляют чернослив, рубленый чеснок, солят и заправляют сметаной. Сверху салат посыпают рубленым зеленым луком.
