Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из помидоров/Салат с маслинами помидорами и сметаной
Ингредиенты
- 7 средних помидоров
- 7 маслин без косточек
- 1 луковица-шалота
- 6 ст. ложек оливкового масла
- 2 ст. ложки белого винного уксуса
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 ст. ложки дижонской (сладкой) горчицы
- свежемолотый черный перец
- 5 ст. ложек сметаны
- 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки
Способ приготовления
Вскипятите воду, окатите помидоры кипятком и снимите кожу. После этого помидоры тонко порежьте. Маслины и лук измельчите, добавьте в оставшиеся продукты, чтобы получилась заправка. Заправьте салат с маслинами, помидорами и сметаной и подавайте к столу.
Загрузка...
Время приготовления: 20 минут
