Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты грибные/Салат из соленых грибов и овощей
Воскресенье, 27 Мая 2012 12:57

Салат из соленых грибов и овощей

Ингредиенты

  • 300 г соленых грибов
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 огурец
  • 2 картофелины
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 150 г свежей белокочанной капусты
  • 3—4 ст. ложки растительного масла
  • 3 чайные ложки сахарного песка
  • зелень
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Грибы хорошо промыть, нарезать их и соленые огурцы тонкими ломтиками. Отварить в подсоленной воде неочищенные морковь и картофель. Свеклу отварить без соли. Овощи остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Лук порезать полукольцами, капусту мелко порубить. Подготовленные продукты заправить растительным маслом, сахаром, посолить, заправить черным молотым перцем и все вместе хорошо перемешать. Выложить салат в салатник и украсить салат из соленых грибов и овощей зеленью.

Загрузка...


Время приготовления: 40 минут

Кулинарный раздел: Салаты грибные


Яндекс.Метрика