Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с капустой/Салат из краснокочанной капусты с яблоками
Ингредиенты
- 1/4 капусты красно-кочанной средней величины,
- 3—4 шт. яблок кисло-сладких,
- 3 ст. ложки масла растительного,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
У краснокочанной капусты удаляют загрязненные или перченые верхние листья, промывают. Подготовленную капусту шинкуют соломкой вместе с кочерыгой. Яблоки промывают, удаляют плодоножку и нарезают полукружочками вместе с семенами и кожицей. Капусту смешивают с яблоками, укладывают в блюдо, посыпают солью и поливают растительным маслом.