Салат из картофеля с хреном

Ингредиенты

• Картофель — 0,5кг, 
• свекла — 1—2 шт., 
• хрен (измельченный) — 1 ст. ложка, 
• масло растительное — 3 ст. ложки, 
• уксус — I ст. ложка, 
• майонез —0,5 банки, 
• яйцо — 1 шт., 
• маслины, 
• перец черный молотый, 
• соль.

Способ приготовления

Картофель и свеклу отдельно отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Добавить измельченный хрен, соль, перец и полить растительным маслом с уксусом. Хорошо перемешать и выдержать около 2 часов. После этого заправить майонезом и украсить кружочками круто сваренных яиц и маслинами.