Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с квашеной капустой/Салат из квашеной капусты с морковью
Ингредиенты
- 1 стакан квашеной капусты,
- 2 яйца,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 моркови,
- 4 ст. ложки кефира,
- сахар.
Способ приготовления
Яйца смешивают с кефиром, добавляют сахар и прогревают на водяной бане до загустения и охлаждают. Квашеную капусту смешивают с натертой на крупной терке морковью, добавляют рубленый чеснок и заправляют приготовленной смесью из яиц и кефира.
