Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из моркови/Салат из моркови и цветной капусты
Четверг, 28 Июня 2012 13:17

Салат из моркови и цветной капусты

Ингредиенты

  • 2 шт. моркови,
  • 1/2 стакана измельченной капусты цветной (соцветия),
  • 1 ст. ложка зелени петрушки,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • соль.

Способ приготовления

Морковь очищают, промывают, натирают на крупной терке. Цветную капусту заливают горячей соленой водой так, чтобы она едва покрывала капусту, доводят до кипения и настаивают без нагревания с закрытой крышкой 10—15 минут. Капусту охлаждают, смешивают с морковью, добавляют зелень петрушки, соль, заправляют сметаной.

Кулинарный раздел: Салаты из моркови


Яндекс.Метрика