Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты овощные/Салат из сладкого перца с яблоками
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый — 300 г,
- яблоки — 2 шт.,
- сахар — 30 г,
- лук репчатый — 1 шт.,
- чеснок — 1 долька,
- соус — 2 ст. ложки,
- томат-пюре,
- петрушка,
- укроп (зелень).
Способ приготовления
Сладкий перец почистить, залить кипятком, охладить, нарезать. Очищенные яблоки натереть на терке, перемешать с перцем, залить соусом (к подсолнечному маслу добавить томат-пюре, мелко нарезанный лук и чеснок). Посыпать зеленью петрушки, укропа.
