Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты овощные/Салат из отварного перца
Вторник, 21 Августа 2012 16:45

Салат из отварного перца

Ингредиенты

  • Перец сладкий красный и зеленый — 0,5 кг, 
  • помидоры — 3 шт., 
  • масло растительное — 2—3 ст. ложки, 
  • яйцо — 1 шт., 
  • петрушка (зелень),
  •  уксус — 1,5 ст. ложки, 
  • соль.

Способ приготовления

Перец очистить от семян, нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде до полуготовности; затем откинуть на сито и, когда вода стечет, заправить уксусом, солью и растительным маслом. Когда перец остынет, уложить его в салатник, посыпать зеленью петрушки, украсить кружочками помидоров и круто сваренных яиц.

Кулинарный раздел: Салаты овощные


Яндекс.Метрика