Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты фруктовые/ Салат с черносливом
Салат с черносливом
Ингредиенты:
1\4 кочана капусты
1 ст. ложка сахарного песка
100 г чернослива
2 моркови
1 лимон
соль по вкусу
Способ приготовления:
Мелко нашинковать белокочанную капусту, перетереть ее с солью и сахарным песком, сок отжать. Очистить от косточек и нарезать заранее (за 2—4 ч) замоченный чернослив. Натереть морковь и лимон на терке. Все смешать. По желанию в салат можно добавить щепотку тмина.