Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из щавеля/Салат из щавеля с орехами
Ингредиенты
- Щавель (измельченный) — 2 стакана,
- лук репчатый — 1 шт.,
- орехи грецкие (очищенные) — 3 ст. ложки,
- молоко — 2,5 ст. ложки,
- зелень кинзы (рубленая) — 1 ст. ложка,
- соль.
Способ приготовления
Щавель перебрать, промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и охладить, орехи истолочь с солью, добавить молоко, нашинкованный лук, измельченную зелень кинзы и шавель. Перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью.