Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты со шпинатом/Салат из шпината по-мадридски
Ингредиенты
- Шпинат — 200 г,
- яйца — 2 шт.,
- перец,
- масло растительное,
- уксус,
- перец черный молотый,
- соль.
Способ приготовления
Листья шпината промыть, удалить прожилки, крупно нарезать, окунуть на несколько секунд в кипяток, отцедить, охладить. Затем заправить солью, перцем, растительным маслом, уксусом и украсить дольками сваренных вкрутую яиц.