Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из свеклы/Салат из свеклы и белокочанной капусты
Ингредиенты
- 2 свеклы,
- 1 стакан белокочанной капусты, нарезанной соломкой,
- 2 ст. ложки майонеза,
- соль.
Способ приготовления
Свеклу очищают, промывают и нарезают соломкой. Свеклу заливают горячей соленой водой так, чтобы она едва покрывала свеклу, доводят до кипения и настаивают без нагревания с закрытой крышкой 10—15 минут. Свеклу охлаждают, смешивают с белокочанной капустой, заправляют майонезом.
