Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты с редисом/Салат из свекольной ботвы и редиса
Ингредиенты
- Ботва свеклы — 0,5кг,
- редис — 2 пучка,
- масло растительное — 3 ст. ложки,
- лимон (сок) — 1 шт.,
- лук репчатый —1 шт..
- сахар — 0,5 ч. ложки,
- соль.
Способ приготовления
Ботву нарезать и протушить в небольшом количестве подсоленной воды, следя, чтобы сильно не размягчилась. Затем отцедить, охладить, добавить тонко нарезанный редис и лук, заправить растительным маслом, лимонным соком и сахаром.
