Ингредиенты
- 2 мерлана
- 2 ст. ложки соли
- 2 стакана уксуса (желательно рисового)
Способ приготовления
Рыбу почистить, обработать, выделить филе. Промыть филе рыбы, замариновать в уксусе и оставить на 10 минут. После этого филе положить на дуршлаг и дать обтечь, порезать на ломтики как можно тоньше, и подавать сашими из мерлана с соевым соусом.
Загрузка...
Время приготовления: 30 минут
