Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Щи/Щи из свежей капусты с подорожником
Пятница, 29 Июня 2012 17:37

Щи из свежей капусты с подорожником

Ингредиенты

  • 2 стакана рубленой белокочанной капусты,
  • 7г стакана рубленого подорожника,
  • 1 луковица, соль,
  • 1 стакан молока,
  • 1 л. воды.

Способ приготовления

Подорожник тщательно промывают и мелко рубят. Капусту промывают и нарезают соломкой вместе с кочерыгой. В кипящую соленую воду добавляют капусту, варят 5—7 минут, добавляют подорожник и сразу же подают на стол. В миску наливают молоко, добавляют рубленую луковицу и наливают щи. Едят с ржаным хлебом.

Кулинарный раздел: Щи


Яндекс.Метрика