Ингредиенты
- Печенка говяжья — 400 г
- сердце говяжье — 600 г
- легкие говяжьи — 500 г
- говядина — 600 г
- лук репчатый — 2-3 шт.
- морковь — 1 шт.
- соль.
Способ приготовления
Нарезанные кубиками субпродукты и мясо положить в порционный горшок, добавить лук, морковь, соль и тушить до готовности, отдельно подать маринованные огурцы.
