Ингредиенты
- 3-4 моркови,
- 0,5 стакана тертого хрена,
- кислое Молоко (простокваша),
- сахар, уксус и соль по вкусу.
Способ приготовления
Сварить морковь и мелко нарезать. Прибавить хрен, соль, уксус и сахар по вкусу. Развести соус взбитым кислым Молоком и хорошо размешать. Подавать к телятине, говядине.
