Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Сладкие соусы/Соус из сладкого перца
Понедельник, 04 Марта 2013 21:13

Соус из сладкого перца

Ингредиенты

  • желтые сладкие перцы - 4 шт. 
  • соус песто - 120 г 
  • оливковое масло - 2 ст.л. 
  • петрушка (зелень) - 4 
  • веточки овощной бульон - 500 мл 
  • сок лимона - 0,5 шт.

Способ приготовления

Перец очистить от семян, плодоножки и кожицы. Переложить в блендер, добавить оливковое масло, бульон, лимонный сок и зелень; измельчить и взбить; протереть через сито. Соус подавать к овощам или мучным блюдам (макаронам, клецкам).

Кулинарный раздел: Сладкие соусы


Яндекс.Метрика