Ингредиенты
- Томатный соус - 900 г,
- вино сухое белое - 100 г,
- Масло сливочное - 70 г
Способ приготовления
Готовый томатный соус нагреть до кипения, влить в него сухое виноградное белое вино и заправить Сливочным маслом. Соус подается к жареной свинине, мясным котлетам и биточкам, а также к жареному мясу - филе, лангету и другим блюдам.
