Ингредиенты
- 2 стакана сметаны
- 3 ст. ложки муки
- 5 яиц
- 1/2 стакана сахарного песка
- натертая цедра апельсина и лимона
- сливочное масло для смазывания формы
Способ приготовления
Добавьте в сметану муку и грейте на слабом огне пока не загустеет, непрерывно размешивая. Остудите, положите желтки, перетертые с сахаром. Положите лимонную цедру и аккуратно добавьте взбитые белки. Выложите массу горкой в смазанную сливочным маслом форму, обсыпьте сахаром и выпекайте суфле со сметаной с лимоном 20 минут.
Загрузка...
Время приготовления: 40 минут