Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Картофельные супы/Суп картофельный с молоком
Четверг, 26 Июля 2012 18:04

Суп картофельный с молоком

Ингредиенты

  • 3 стл. масла, 
  • 1 ст. лука, нарезанного кубиками, 
  • 3 ст. картофеля, нарезанного кубиками, 
  • 1 натертая морковь, 
  • 3 ст. воды, 
  • 2 чл. соли, 
  • 1 /2 чл. перца, 
  • 1 чл. семян тмина (по желанию), 
  • 2 стл. манной крупы, 
  • 3 ст. молока, 
  • 2 стл. рубленой зелени петрушки, 
  • сметана.

Способ приготовления

Растопите масло в кастрюле и обжарьте в нем лук. Положите туда картофель, морковь, соль, перец и тмин и залейте все водой, доведите до кипения и, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите суп на малом огне 20 минут. Добавьте молоко, петрушку и доведите до кипения. На столе заправьте суп сметаной.

Кулинарный раздел: Картофельные супы


Яндекс.Метрика