Ингредиенты
- 1 тушка курицы,
- 50 г сливочного масла,
- 2 луковицы,
- 150 г зеленого лука,
- 200 г грецких орехов,
- 2 ст. ложки винного уксуса,
- зелень петрушки,
- корица,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
В куриный бульон с сырым луком положить толченые орехи, кусочки отваренной курицы, уксус, зелень петрушки и прокипятить. Подать, посыпав зеленым луком.
