Ингредиенты
- 1 стакан риса,
- 3 ст. ложки рубленых листьев малины,
- 2 ст. ложки изюма,
- 2 л. воды,
- 3 ст. ложки маргарина,
- соль.
Способ приготовления
Замоченную рисовую крупу заливают горячей соленой водой, доводят до кипения, добавляют изюм и снова доводят до кипения. Добавляют рубленые листья малины. Оставляют суп с закрытой крышкой для настаивания на 15— 20 минут. При подаче суп заправляют маргарином.