Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Сырные супы/Суп из белого хлеба и сыра
Четверг, 24 Мая 2012 17:45

Суп из белого хлеба и сыра

Ингредиенты

  • 6 ломтей сухого белого хлеба
  • 4 ст. ложки тертого сыра
  • 2 литра крепкого бульона
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • перец, соль
  • 2 яйца

Способ приготовления

Для начала нужно сделать хлебные крошки. Для этого пропустите хлебные сухари через крупное сито, а лучше через мясорубку, потом смешайте с тертым сыром и взбитыми венчиком яйцами, посолите и поперчите, положите мускатный орех. Введите полученную массу, постоянно быстро помешивая, в кипящий бульон. Накройте крышкой и варите суп из белого хлеба и сыра на небольшом огне 7-8 минут.

Загрузка...


Время приготовления: 30 минут

Кулинарный раздел: Сырные супы