Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Фруктовые супы/Суп из яблок и моркови с листьями клена
Ингредиенты
- 1 л. кефира,
- 2 л. воды,
- 6 шт. яблок,
- 2 шт. моркови,
- 2 ст. ложки рубленых листьев клена.
Способ приготовления
Молодые листья клена тщательно промывают, обдают кипятком и мелко рубят. Яблоки, морковь нарезают соломкой, добавляют листья клена, соль, кефир, разведенный кипяченой холодной водой, перемешивают.