Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Закуски из овощей/Закуска из свеклы с орехами
Ингредиенты
- Свекла — 0,5 кг,
- орехи — 250 г,
- чеснок — 4 зубка,
- масло растительное — 2—3 ст. ложки,
- уксус — 2 ст. ложки,
- петрушка (зелень),
- соль.
Способ приготовления
Свеклу отварить, очистить, нарезать кружочками или ломтиками, заправить соусом из орехов (орехи растереть с чесноком, растительным маслом, уксусом, солью и кипяченой охлажденной водой). Закуску уложить в салатник и украсить веточками зелени.
