Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из свеклы/Салат из свеклы и огурцов
Четверг, 28 Июня 2012 14:58

Салат из свеклы и огурцов

Ингредиенты

  • 2 огурца свежих,
  • 1 свекла,
  • 1 ст. ложка лука зеленого,
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • соль,
  • лимонная кислота на кончике ножа.

Способ приготовления

Свеклу очищают и нарезают соломкой. В кастрюлю укладывают свеклу, заливают горячей водой так, чтобы она только покрывала свеклу, добавляют лимонную кислоту. Доводят свеклу до кипения, кастрюлю накрывают крышкой и настаивают 15—20 минут. Свежие огурцы нарезают ломтиками, смешивают с охлажденной свеклой, добавляют зеленый лук, солят по вкусу и заправляют сметаной.

Кулинарный раздел: Салаты из свеклы


Яндекс.Метрика