Ингредиенты
- 1 л воды,
- 3 свеклы,
- 1 картофелина,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- соль,
- лимонная кислота.
Способ приготовления
Очищенную свеклу натирают на крупной терке. Картофель очищают, нарезают тонкими кружочками, заливают горячей водой и доводят до кипения, добавляют натертую свеклу, смешанную со сливочным маслом, доводят до кипения, добавляют лимонную кислоту, соль.
