Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты из мяса/Блюда из говядины/Телятина тушеная в молоке
Ингредиенты
- 700 г телятины
- 4 стакана молока
- 50 г сливочного масла
Способ приготовления
Разогрейте в жаровне сливочное масло и хорошо обжарьте мясо, несколько раз перевернув. Посолите и поперчите. Уменьшите огонь, влейте в блюдо телятина тушеная в молоке один стакан молока, дайте молоку впитаться и влейте второй стакан, а затем третий и четвертый. Дайте мясу немного остыть и нарежьте на тонкие ломтики.
Загрузка...
Время приготовления: 50 минут
