Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Суши (роллы, маки...)/Тирасидзуси с креветками
Ингредиенты
- лист водоросли нори
- 8 очищенных и сваренных крупных креветок
- 2 стакана подготовленного риса
- 1/2 огурца
- 1 ст. ложка кунжутного семени
- 1/2 чайной ложки васаби
Способ приготовления
Порезать огурец на тонкие ломтики. Кастрюлю выстлать фольгой. Выложить на фольгу креветки разрезом вверх, затем выложить стакан риса, а на него - огурец. Сверху посыпать кунжутом, положить лист нори. Поставить сверху что-нибудь тяжелое и оставить на час. После этого тирадзуси с креветками перевернуть, чтобы конструкция осталась целой, но креветками вверх, и подавать. Фольгу убрать.
Загрузка...
Время приготовления: 40 минут
