Ингредиенты
- 100-120 г цыплят
- 70 г яблок
- 30 г чернослива
- 100 г сметаны
- Соль, перец
- Мелко порубленная зелень
Способ приготовления
Промыть цыплят, разрезать на 4 части, посолить, натереть перцем, разогреть сковороду и обжарить с двух сторон. Затем положить их в кастрюлю, добавить яблоки, очищенные от кожуры и порезанные на кубики, промытый чернослив без косточек, залить сметаной и прогреть на небольшом огне 20 минут. Прежде чем снять с огня, порезать зелень и посыпать сверху. Горячие цыплята в сметане, как правило, подается без гарнира.
Загрузка...
Время приготовления: 60 минут