Ингредиенты
- 1 л. воды,
- 1\2 стакана измельченной брюквы,
- 2 луковицы,
- 100 г. черствого хлеба,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль.
Способ приготовления
Брюкву очищают и натирают на крупной терке. В кипящую соленую воду добавляют брюкву, доводят до кипения и снимают с огня. В тарелку крошат черствый хлеб, добавляют рубленый лук, растительное масло и заливают горячим отваром с брюквой.