Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты из тыквы/Салат из помидоров, тыквы, кресс-салата и лука
Суббота, 11 Августа 2012 17:22

Салат из помидоров, тыквы, кресс-салата и лука

Ингредиенты

  • Помидоры — 5 шт., 
  • тыква — 200 г, 
  • кресс-салат, 
  • лук зеленый.

Для заправки:

  • яйца (сырые) — 3 шт., 
  • яйца (вареные) — 2 шт., 
  • сахар — 5 ч. ложек, 
  • лимон (сок) — 1,5 шт., 
  • масло растительное — 2 ст. ложки, 
  • укроп, петрушка (зелень), 
  • соль.

Способ приготовления

Тыкву нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде, отцедить и, когда остынет, смешать с нарезанными ломтиками помидорами, луком, а также кресс-салатом. Приготовить заправку. Сырые яйца растереть с сахаром, развести соком лимона, добавить соль, рубленую зелень. Салат полить маслом, перемешать, полить заправкой, посыпать рублеными крутыми яйцами.

Кулинарный раздел: Салаты из тыквы


Яндекс.Метрика