Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Гарниры из грибов/Грибы тушеные/Вешенки тушеные со сметаной
Ингредиенты
Способ приготовления
Свежие грибы облить кипящей водой, порезать ломтиками, положить в глубокий сотейник. Нарезать полукольцами лук, обжарить на сливочном масле, перемешать с грибами, добавить воды, посыпать черным перцем и готовить в течение получаса. Залить сметаной и готовить вешенки тушеные со сметаной еще 5 минут на небольшом огне. Еще лучше приправить сметаной, размешанной с натертым сыром, яичным желтком и мелко порезанной зеленью укропа.
Загрузка...
Время приготовления: 40 минут