Ингредиенты
- Сельдь — 1 шт..
- картофель — 2—3 шт.,
- свекла — 1 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- огурцы соленые — 2—3 шт.,
- яйцо — 1 шт.,
- майонез — 0,75 стакана,
- уксус,
- салат,
- соль.
Способ приготовления
Сельдь вымочить, очистить от кожи и костей, нарезать кусочками; картофель, свеклу, морковь отварить, очистить, нарезать кубиками; огурцы мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом, уксусом, украсить кусочками сельди, листьями салата, цветком из яйца.
