Ингредиенты
- 3 яйца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 ст. ложка жирных сливок
- 2 ст. ложки сливочного масла
Способ приготовления
Яйца поделите на желтки и белки. Желтки взбейте с добавлением соли и сливок. Белки взбейте миксером в пену и перемешайте с желтками. Разогрейте в широкой сковороде сливочное масло и влейте яичную смесь. Пожарьте на среднем огне, наклоняя сковородку в разные стороны и сворачивая края омлета в сторону середины. Сложите пополам и подайте омлет из взбитых яиц к столу.
Загрузка...
Время приготовления: 20 минут
