Ингредиенты
- Макароны — 400 г,
- морковь — 2 шт.,
- сельдерей (корень) — 100гр
- капуста цветная — 250 г,
- ветчина — 400 г,
- масло растительное — 3 ст. ложки,
- уксус — 1 ст. ложка,
- майонез — 2 cт ложки,
- горчица —1ч. ложка,
- соль.
Способ приготовления
Макароны отварить в соленой воде. Морковь и корень сельдерея, нарезанные кубиками, и цветную капусту, разобранную на кочешки, отварить в подсоленной воде, не давая развариться. Охлажденные овоши перемешать с м| каронами, заправить майонезом, маслом, уксусом, горчицей и добавить нарезанную ломтиками ветчину (или колбасу).
