Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рыба и морепродукты/Закуски из рыбы/Закуска «Карельская»
Ингредиенты
- Икра свежая — 400 г,
- молоки — 120 г,
- печень рыбы — 150 г,
- лук зеленый (или репчатый) — 125 г,
- соль.
Способ приготовления
Икру свежей рыбы посолить, а молоки и печень отварить, затем все это порубить, добавить измельченный лук, посолить и перемешать.
