Понедельник, 27 Августа 2012 16:51

Закуска пикантная

Ингредиенты

Сельдь — 2—3 шт.,
помидоры — 3—4 шт.,
перец сладкий красный — 2 шт.,
лук репчатый — 2 шт.,
салат зеленый — 10 г,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль.

Способ приготовления

Сельдь очистить от кожи и костей и смешать с мелко нарезанными помидорами, красным сладким перцем, репчатым луком, зеленым салатом. Из растительного масла, уксуса, соли, молотого перца приготовить заправку и полить ею закуску.

Кулинарный раздел: Закуски из рыбы