Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рыба и морепродукты/Закуски из рыбы/Закуска из сельди и грибов
Воскресенье, 02 Сентября 2012 16:50

Закуска из сельди и грибов

Ингредиенты

  • Сельдь — 3 шт., 
  • грибы сушеные — 100 г, 
  • лук репчатый — 2 шт., 
  • яйца — 2 шт., 
  • сметана — 1 стакан, 
  • петрушка (зелень), 
  • уксус, 
  • перец черный молотый, 
  • соль.

Способ приготовления

Грибы отварить и крупно нашинковать; филе сельди нарезать кубиками; лук нарезать соломкой и обварить водой с уксусом (1:1). Все продукты соединить, посолить, поперчить и перемешать со сметаной. Украсить зеленью.

Кулинарный раздел: Закуски из рыбы