Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Закуски из творога и сыра/Закуска из сыра и яиц
Вторник, 04 Сентября 2012 18:24

Закуска из сыра и яиц

Ингредиенты

  • Сыр твердый — 400 г, 
  • яйца — 2 шт., 
  • перец сладкий красный — 0,5 шт., 
  • салат зеленый. 
Для заправки:
  •  лук репчатый сладкий — 2 шт., 
  • уксус винный — 3 ст. ложки, 
  • масло кукурузное — 2 ст. ложки, 
  • лук зеленый — 1 пучок, 
  • перец черный молотый, 
  • соль.

Способ приготовления

Сыр нарезать тоненькими ломтиками, яйца отварим, вкрутую, очистить и нарезать кружочками. Из перца вы нуть семена и нарезать его очень тонкими полосками. Листья салата обмыть и хорошо встряхнуть. Приготовить заправку: лук репчатый (очистить и мелко порубить, лук зеленый нарезать, смешать, приправить уксусом, солью, перцем, добавить масло. Разложить листья салата на тарелках, на них выложить сыр, перец и кружочки яиц, полить салатной заправкой и украсить перьями зеленого лука.

Кулинарный раздел: Закуски из творога и сыра


Яндекс.Метрика