Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Закуски из грибов/Закуска из шампиньонов
Вторник, 28 Августа 2012 16:53

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие — 0,8 кг, 
  • лук репчатый — 4 шт., 
  • лимонный сок — 4 ч. ложки, 
  • сметана — 4 ст. ложки, 
  • майонез — 4 ст. ложки, 
  • перец маринованный — 4 шт., 
  • салат зеленый, 
  • петрушка (зелень).

Способ приготовления

Вареные шампиньоны нарезать, смешать с измельченным луком, соединить с лимонным соком. В салатник положить нарезанные соломкой листья салата, на них шампиньоны с луком. Залить соусом из сметаны и майонеза, посыпать мелко нарезанной зеленью. Гарнировать полосками перца и зеленью петрушки.

Кулинарный раздел: Закуски из грибов


Яндекс.Метрика