Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Овощные гарниры/Рецепты из моркови/Запеканка из моркови с рисом
Вторник, 10 Июля 2012 16:48

Запеканка из моркови с рисом

Ингредиенты

  • 4 шт. моркови, 
  • 1\2 стакана риса, 
  • 1 яйцо, 
  • 1\2 стакана воды, 
  • З ст. ложки маргарина, 
  • соль.

Способ приготовления

Рис перебирают, промывают, замачивают на 1-—2 часа в воде. Морковь очищают, промывают, натирают на крупной терке. В сухую несмазанную форму укладывают половину моркови, сверху рис вместе с водой, в которой он замачивался, а на рис оставшуюся морковь. Смесь заливают горячей соленой водой. Ставят в духовой шкаф на 25—30 минут при температуре 200— 220°С. Яйцо взбивают с двумя столовыми ложками холодной воды, выливают на поверхность запеканки и запекают еще 5—8 минут. Подают запеканку с маргарином.

Кулинарный раздел: Рецепты из моркови


Яндекс.Метрика