Загрузка...

Рассылка

Подпишитесь на ежедневные обновления сайта, и вы в числе первых узнаете о новых фото-рецептах и акциях проводимых на сайте! 

Введите ваш e-mail:

Вы находитесь здесь:Главная/Кулинарные рецепты/Рецепты салатов/Салаты овощные/Салат из зимних овощей с ветчиной
Четверг, 09 Августа 2012 18:29

Салат из зимних овощей с ветчиной

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 100 г, 
  • капуста краснокочанная — 100 г,
  • масло растительное — 2—3 ст. ложки, 
  • сок лимонный — 2 ч. ложки, 
  • огурцы соленые — 2 шт., 
  • ветчина — 50 г, 
  • яблоки — 2 шт., 
  • морковь — 1 шт., 
  • сыр твердый — 30 г, 
  • яйца — 2 шт., 
  • сельдерей (зелень), 
  • маслины (или апельсин), 
  • соль.

Способ приготовления

Белокочанную и краснокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью, заправить растительным маслом и лимонным соком. Затем смешать с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, яблоками, вареной морковью, яйцами, зеленью, маслинами (или дольками апельсина). Можно добавить тертый сыр.

Кулинарный раздел: Салаты овощные


Яндекс.Метрика